şiş köfte

is.
Şişe geçirilerek hazırlanmış ve pişirilmiş köfte

Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.

Look at other dictionaries:

  • Kofte kebab — Köfte kebab or şiş köfte is a kebab variant. It consists of köfte, minced lamb meatballs with herbs, often including parsley and mint, on a stick, grilled. The food is popular in Turkey, where there are hundreds of versions such as ıslama köfte,… …   Wikipedia

  • köfte — is., Far. kūfte Genellikle çekilmiş etten, bazen de tavuk, balık veya patatesten yapılan, türlü biçimlerde pişirilen yemek Rüzgârın bazı içkili masalardan kokusunu getirdiği sıcak köftelerden bir ikisini ikram etseler... R. N. Güntekin Birleşik… …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • şiş — 1. is. 1) Şişmiş olan yer, şişlik 2) sf. Şişmiş, şişkin, kabarık Emine Hanım ın şiş gözleri daha sakindi. H. E. Adıvar Birleşik Sözler kabaşiş 2. is. 1) Bir ucu sivri, demir veya ağaçtan, bazen silah gibi kullanılabilen ince uzun çubuk 2) sf. Bu… …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • Antalya — Infobox Settlement settlement type = subdivision type = Country subdivision name = TUR timezone=EET utc offset=+2 map caption =Location of Antalya within Turkey. timezone DST=EEST utc offset DST=+3official name = Antalya image caption = Antalya s …   Wikipedia

  • Antalya — Saltar a navegación, búsqueda Para otros usos de este término, véase provincia de Antalya. Antalya …   Wikipedia Español

  • Adana kebabı — is. Kıymasına bolca acı biber katılarak hazırlanan şiş köfte …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • Turkish cuisine — Variety of Turkish Dishes Turkish cuisine (Turkish: Türk mutfağı) is largely the heritage of Ottoman cuisine, which can be described as a fusion and refinement of Central Asian, Middle Eastern and Balkan cuisines.[1] …   Wikipedia

  • Cuisine Turque — Le café turc. La cuisine turque qui bénéficie de l héritage ottoman est à la charnière des saveurs asiatiques, orientales et méditerranéennes. En effet, la cuisine turque est l une des plus riches dans le monde. La cuisine turque s est enrichie… …   Wikipédia en Français

  • Cuisine turque — Le café turc. La cuisine turque qui bénéficie de l héritage ottoman est à la charnière des saveurs asiatiques, orientales et méditerranéennes. En effet, la cuisine turque est l une des plus riches dans le monde. La cuisine turque s est enrichie… …   Wikipédia en Français

  • List of kebabs — This is a list of kebab variants from around the world.Turkish kebabs* Adana Kebab Kebab with hand minced (zırh) meat mixed with chili on a flat wide metal skewer (shish); associated with Adana region although very popular all over Turkey.… …   Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.