sultan böreği

is.
Yufka aralarına hafifçe pişirilmiş kuşbaşı et, soğan ve dil peyniri katılarak fırında hazırlanan bir börek

Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.

Look at other dictionaries:

  • sultan — is., tar., Ar. sulṭān 1) Müslüman, özellikle Sünni hükümdarların kullandıkları unvan, padişah Kanuni Sultan Süleyman. 2) Padişahların erkek ve kız çocukları ile anne ve eşlerine verilen unvan Naciye Sultan. Hürrem Sultan. 3) Bektaşi azizi Balım… …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • börek — is., ği Açılmış hamurun veya yufkanın arasına, peynir, kıyma, ıspanak vb. konularak çeşitli biçimlerde pişirilen hamur işi Puf böreği. Kol böreği. Nemse böreği. Birleşik Sözler baklava börek ballı börek çiğ börek ıspanaklı börek kıymalı börek …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • DEYSEM — Köpekten olmuş kurt eniği. * Sultan böreği denilen kırmızı çiçekli bir ot …   Yeni Lügat Türkçe Sözlük

  • Turkish cuisine — Variety of Turkish Dishes Turkish cuisine (Turkish: Türk mutfağı) is largely the heritage of Ottoman cuisine, which can be described as a fusion and refinement of Central Asian, Middle Eastern and Balkan cuisines.[1] …   Wikipedia

  • Aksaray — Infobox Settlement settlement type = District subdivision type = Country subdivision name = TUR timezone=EET utc offset=+2 map caption =Location of Aksaray within Turkey. timezone DST=EEST utc offset DST=+3 official name = Aksaray image caption …   Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.