soğan

is., bit. b.
1) Zambakgillerden, yemeklere tat vermek için yumrusu ve yeşil yaprakları kullanılan güzel kokulu bitki (Allium cepa)
2) Çiğdem, lale, zambak, sarımsak vb. bitkilerin toprak altındaki yumru kökü
Birleşik Sözler

Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.

Look at other dictionaries:

  • sogan — sògan m DEFINICIJA reg. bot. crveni luk, v. luk SINTAGMA sogan dolma kulin. luk nadjeven sjeckanim mesom, začinima i rižom ETIMOLOGIJA tur. soǧan …   Hrvatski jezični portal

  • sogan — soğan, I, 409bkz: sogun …   Divan-i Luqat-i it-Türk Dizini

  • soğan — is. Bostan bitkisi və bu bitkinin lüləşəkilli yeməli yarpaqları və qat qat qabıqlardan ibarət kökü. Baş soğan. – Soğan da meyvə cərgəsinə keçdi. (Məsəl). Bir dəqiqə əvvəl soyulmuş soğanın acısından <Xavərnisənin> gözləri yaşarmışdı. T. Ş. S …   Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti

  • soğan kebabı — is. Gaziantep ve Hakkâri yöresinde, başları kesilmiş soğan ve ceviz büyüklüğünde kıyma topaklarının tepsiye dizilip fırınlanmasıyla yapılan bir tür kebap …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • soğan yahnisi — is. Malzemesi, et, soğan ve çeşitli baharatlar olan bir tür tencere yemeği …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • soğan çiçeği — is., hlk. Fulya …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • sogan yılan — tulum gibi irl bir yılan I, 409 …   Divan-i Luqat-i it-Türk Dizini

  • yeşil soğan — is. Taze soğan …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • gök soğan — yeşil soğan …   Beypazari ağzindan sözcükler

  • kuru soğan — is. Toprak altında kalan yumru soğanın kurutulmuşu …   Çağatay Osmanlı Sözlük

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.