sigara böreği

is.
Yufka arasına peynir veya kıyma koyduktan sonra sigara gibi sarılıp tavada kızartılan börek

Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.

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  • Sigara Böreği — (türkisch etwa ‚Zigaretten oder Zigarren Strudel‘) sind fingerdicke, gefüllte und frittierte Teigröllchen der türkischen Küche, die als Vorspeise oder kleine Zwischenmahlzeit gegessen werden. Zur Zubereitung wird zuerst Schafskäse mit etwas… …   Deutsch Wikipedia

  • Sigara böreği — (türkisch, etwa „Zigaretten “ oder „Zigarren Strudel“) sind fingerdicke, gefüllte und frittierte Teigröllchen der türkischen Küche, die als Vorspeise oder als kleine Zwischenmahlzeit gegessen werden. Zur Zubereitung wird zuerst Schafskäse mit… …   Deutsch Wikipedia

  • sigara — is., İsp. cigaro İnce kâğıda, kıyılmış tütün sarılarak hazırlanan, silindir biçiminde, ağızdan dumanı çekilen nesne İhtiyar diplomat sigara üstüne sigara yakıyordu. Ö. Seyfettin Birleşik Sözler sigara böceği sigara böreği sigara kâğıdı sigara… …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • Sighara Börek — Sigara böreği Sigara böreği (türkisch etwa ‚Zigaretten oder Zigarren Strudel‘) sind fingerdicke, gefüllte und frittierte Teigröllchen der türkischen Küche, die als Vorspeise oder kleine Zwischenmahlzeit gegessen werden. Zur Zubereitung wird… …   Deutsch Wikipedia

  • Chiburekki — Dish details Course served Main course Serving temperature Hot …   Wikipedia

  • börek — is., ği Açılmış hamurun veya yufkanın arasına, peynir, kıyma, ıspanak vb. konularak çeşitli biçimlerde pişirilen hamur işi Puf böreği. Kol böreği. Nemse böreği. Birleşik Sözler baklava börek ballı börek çiğ börek ıspanaklı börek kıymalı börek …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • Burek — Börek (also burek, boereg, and other variants on the name) is a type of pie popular throughout the former Ottoman Empire. They are made of a thin flaky dough known as phyllo or yufka, and are filled with salty cheese (often feta), minced meat,… …   Wikipedia

  • Turkish cuisine — Variety of Turkish Dishes Turkish cuisine (Turkish: Türk mutfağı) is largely the heritage of Ottoman cuisine, which can be described as a fusion and refinement of Central Asian, Middle Eastern and Balkan cuisines.[1] …   Wikipedia

  • Cuisine Turque — Le café turc. La cuisine turque qui bénéficie de l héritage ottoman est à la charnière des saveurs asiatiques, orientales et méditerranéennes. En effet, la cuisine turque est l une des plus riches dans le monde. La cuisine turque s est enrichie… …   Wikipédia en Français

  • Cuisine turque — Le café turc. La cuisine turque qui bénéficie de l héritage ottoman est à la charnière des saveurs asiatiques, orientales et méditerranéennes. En effet, la cuisine turque est l une des plus riches dans le monde. La cuisine turque s est enrichie… …   Wikipédia en Français

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