sac böreği

is.
Mayalanmış hamurun yufka hâlinde açılıp içine kıyma, ıspanak, kavrulmuş soğan vb. malzeme konulmasıyla yapılan ve sacda pişirilen bir tür börek

Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.

Look at other dictionaries:

  • sac — is. 1) Yassı demir çelik ürünü 2) sf. Bu üründen yapılmış olan Yüksek bir kahve masası, üstünde minimini bir sac soba. R. N. Güntekin 3) Bu nesneden yapılmış dışbükey pişirme aracı Esmer, sacda pişirilmiş bir somun ekmeği, eliyle parçalayıp… …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • börek — is., ği Açılmış hamurun veya yufkanın arasına, peynir, kıyma, ıspanak vb. konularak çeşitli biçimlerde pişirilen hamur işi Puf böreği. Kol böreği. Nemse böreği. Birleşik Sözler baklava börek ballı börek çiğ börek ıspanaklı börek kıymalı börek …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • Aksaray — Infobox Settlement settlement type = District subdivision type = Country subdivision name = TUR timezone=EET utc offset=+2 map caption =Location of Aksaray within Turkey. timezone DST=EEST utc offset DST=+3 official name = Aksaray image caption …   Wikipedia

  • Парк Юрук — (тур. Yoruk Park)  музей под открытым небом, рассказывающий о быте турецких кочевников  юрюков, расположенный в Турции на маленьком полуострове около порта Кемера. Лето кочевники проводили на высокогорных плато, а на зиму спускались в… …   Википедия

  • Ёрюк (парк) — Парк Ёрюк (тур. Yörük Parkı)  музей под открытым небом, рассказывающий о быте турецких кочевников  ёрюков, расположенный в Турции на маленьком полуострове около порта Кемера. Лето кочевники проводили на высокогорных плато, а на зиму… …   Википедия

  • Turkish cuisine — Variety of Turkish Dishes Turkish cuisine (Turkish: Türk mutfağı) is largely the heritage of Ottoman cuisine, which can be described as a fusion and refinement of Central Asian, Middle Eastern and Balkan cuisines.[1] …   Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.