kıymalı ıspanak

is., -ğı
İnce kıyılmış ıspanak, soğan, kıyma ve sıvı yağ ile hazırlandıktan sonra pirinç, salça ve tuz eklenen bir yemek türü

Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.

Look at other dictionaries:

  • kıymalı — sf. 1) İçinde kıyma bulunan (yemek) 2) is. İçinde kıyma bulunan gözleme, börek, pide vb. hamur işleri 3) mec. İçinde kurt bulunan (meyve) Birleşik Sözler kıymalı börek kıymalı ıspanak kıymalı makarna kıymalı pide kıymalı yumurta …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • ıspanak — is., ğı, bit. b., Rum. Ispanakgillerden, yapraklarından sebze olarak yararlanılan bir bitki (Spinacia oleracea) Birleşik Sözler kıymalı ıspanak yabani ıspanak …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • Turkish cuisine — Variety of Turkish Dishes Turkish cuisine (Turkish: Türk mutfağı) is largely the heritage of Ottoman cuisine, which can be described as a fusion and refinement of Central Asian, Middle Eastern and Balkan cuisines.[1] …   Wikipedia

  • börek — is., ği Açılmış hamurun veya yufkanın arasına, peynir, kıyma, ıspanak vb. konularak çeşitli biçimlerde pişirilen hamur işi Puf böreği. Kol böreği. Nemse böreği. Birleşik Sözler baklava börek ballı börek çiğ börek ıspanaklı börek kıymalı börek …   Çağatay Osmanlı Sözlük

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.